Un momento...
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TGWC XXIII Estrafalario 2023

30,00  IVA inc

Un rosado muy pálido elaborado con mezcla de variedades blancas y tintas y maceración cortísima. Delicado, fragante y terso como las cerezas de altura. Un “fresqueo” de lujo con alma y elegancia.

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Viticultura

Este vino procede de viñedos en altitud y secano, donde tanto las variedades blancas como tintas alcanzan una madurez equilibrada, manteniendo frescura y tensión. Las condiciones de altura imprimen a la fruta una fragancia tersa y delicada, evocando las cerezas frescas que inspiran este vino.

Elaboración

Se trata de un rosado de mezcla de variedades blancas y tintas, con maceración muy corta, elaborado con la intención de ofrecer un vino pálido, elegante y preciso. Fermentación tradicional, mínima intervención y crianza breve en depósito para preservar toda su frescura. Un vino pensado para disfrutar en su juventud, aunque con capacidad de guarda de 2 años.

Notas de cata

Color rosado muy pálido. Aromas de cerezas frescas, flores blancas y hierbas suaves. Boca delicada, fresca y precisa, con una textura ligera y elegante. Un vino que sorprende por su finura y profundidad, alejándose de los rosados convencionales.

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