Telescópico 2022

22,15 € IVA inc

Variedad: Garnacha tinta, garnacha peluda, mazuela, macabeo

Procedencia: Sierras del Jalón

Puntuaciones: Parker 94 puntos

Categoria: V2

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Alpartir, cariñena, Garnacha peluda, Garnacha tinta, mazuela, Morata, premier cru, secano, Sierras del Jalón, v2, Viñas viejas

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Más detalles

Viticultura

Viñedos: 18 Ha (Alpartir, Morata, Inogés)
Paraje: Varios
Suelos: Cantos aluviales, pizarras y calcáreo
Altitud: 480-800 m
Inclinación: 5-10 %
Edad de viñas: +50 años
Orgánico: Certificado
Biodinámico: Demeter en conversión

Elaboración

Vendimia: 26 de agosto – 6 de septiembre a mano en cajas de 18kg
Maceración: 80 % racimo entero
Levaduras: Autóctonas
Fermentación: Encubado 35 días en cemento aéreo
Crianza: 12-14 meses en foudres ovales y toneles de 500 L
Botellas: 13.219

Notas de Cata

Añada: 2022 fue extrema, pero el trabajo meticuloso en poda y selección permitió vinos frescos y vibrantes. Telescópico refleja equilibrio y detalle en cada trago.

Notas de cata: Rojo carmín leve. Cerezas, romero, naranja sanguina y un toque ahumado. Fresco, salino, con taninos finos y final elegante y persistente.