In: A Ciegas
Como montar y manejar un grupo de cata a ciegas. Jonas Tofterup MW
El vino está hecho para disfrutar y poder compartir buenos vinos con gente que tiene la misma pasión que tú, es…
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Alemania & Austria (Guillermo Cruz)
ALEMANIA Alemania es un paraje de ensueño, toda si producción de vinos se centra en el oeste del país. Existen 13…
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El catador catado (David Molina)
¡El catador no nace, se hace! La evolución biológica de las especies así nos lo indica. El proceso exitoso de adaptación…
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A Ciegas: El viejo nuevo mundo. Sudafrica, Australia y Nueva Zelanda (Manuel Jimenez)
Cuando afrontamos el estudio de estos tres países lo hacemos desde ciertos cliches derivados de la etiqueta que les precede, Nuevo…
Read More A Ciegas: Como analizar un vino (Jonas Tofterup MW)
Tener éxito catando a ciegas requiere preparación y estrategia. Sin esto, es probable que el resultado salga al azar, con errores,…
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