—NUESTROS VINOS

Frontonio

Garnacha 2014

DESCRIPCIÓN

Frontonio recibe su nombre de San Frontonio, patrón de Épila, localidad enclavada al noroeste de España donde se produce este vino. La leyenda dice que San Frontonio fue decapitado por los romanos. Su cuerpo fue enterrado en un cementerio y su cabeza fue arrojada al Río Ebro, a la altura de Zaragoza. Milagrosamente, su cabeza fue encontrada aguas arriba, en una de las orillas del Río Jalón, en Épila. A contra corriente, como el vino de producción limitada que hoy tienes entre tus manos y que ha sido elaborado de forma discreta en un humilde garaje por Fernando Mora y Mario López.

NOTA DE CATA

Granate profundo. Aromas a cereza y ciruela con notas balsamicas y mentoladas. Canela, pimienta negra y mantequilla procedentes de crianza en barrica del bosque de Allier de 300 litros durante 11 meses. Seco, acidez refrescante y alcohol integrado con taninos atercipoelados. Largo, equilibrio entre fruta y notas de madera, intenso y extremadamente complejo.

INFORMACIÓN

Bodega
Epilense de Vinos y Viñedos

Winemaker
Fernando Mora y Mario López

Denominación de origen
IGP Valdejalón (Aragón)

Alc/Vol
14%

Tipo de vino
Vino tinto

Botellas
1180

Añada
2014

Variedad o variedades
100% Garnacha